- Empresa
- Produtos
- Soluções
- Usuários
- Contato
PT
PT
No processamento industrial de vegetais, a formação de espuma é causada principalmente por proteínas vegetais, produtos da degradação do amido e outros componentes tensioativos que passam para a água de processo durante a lavagem, corte, branqueamento e transporte. Em combinação com a circulação intensa de água, o contato com o ar e sistemas de recirculação, isso pode levar à formação de espuma estável.
Etapas de processo tipicamente críticas em relação à espuma:
A intensidade da espuma depende fortemente do tipo de vegetal (por exemplo, ervilhas, feijão, espinafre), da temperatura, da qualidade da água, do pH e das condições gerais do processo. Portanto, uma dosagem padronizada não é adequada; é essencial uma adição de antiespumante orientada pela necessidade e adaptada ao processo.
Os antiespumantes KEBO para processamento de vegetais são projetados para controlar a espuma de forma confiável, sem comprometer a estabilidade do processo, os requisitos de higiene ou a qualidade do produto. Eles garantem fluxos estáveis, condições limpas nos equipamentos e operação economicamente eficiente.
Os produtos apresentados em nosso site são apenas uma seleção de nossa linha completa de produtos. Não há um produto universal para a remoção rápida de impurezas. Algumas podem ser bem removidas com produtos alcalinos, enquanto outras respondem melhor a produtos ácidos. É altamente recomendável buscar uma consulta detalhada antes de iniciar a limpeza, devido à grande variedade de problemas de limpeza possíveis e à ampla gama de aditivos, inibidores e soluções de limpeza prontas que oferecemos.<br /> O mesmo se aplica a inibidores, antiespumantes, inibidores de acúmulos, produtos anticorrosivos, inibidores de decapagem, etc. Cada equipamento, material, produto e tipo de água de caldeira/refrigeração utilizada apresenta desafios individuais e distintos. Estamos bem preparados para lidar com esses desafios.
Entre em contato conosco, teremos prazer em ajudar você!
Caso seja de seu interesse, podemos analisar acúmulos em nosso laboratório e desenvolver uma estratégia de limpeza com base em nossa vasta experiência, levando em consideração as condições locais.