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Un produit antimousse sans silicone conçu pour la maîtrise de la mousse dans une multitude de procédés. Il est composé d’un mélange d’esters d’acide gras et d’alcoxylates et est exempt d'huilles minérales.
Le dosage typique de KEBOSPUM FES est compris entre 0,03 litre (avec mélasse comme substrat) et 0,15 litre (jus épuré de betterave comme substrat) par m3 de bouillon de fermentation. Le dosage précis dépend toutefois de différentes circonstances et ne peut être déterminé que dans la pratique.
| Description: | liquide jaunâtre |
| Densité à 25°C (g/cm3): | 0.94 - 0.97 |
| Solubilité dans l’eau: | émulsifiable |
| Viscosité (mPa•s) à 25°C: | 200 |
| Fûts: | 190 kg |
| Conteneurs: | 850 kg |
Dans les emballages d’origine fermés, KEBOSPUM FES se conserve au moins un (1) an.
En cas d’utilisation conforme, KEBOSPUM FES satisfait aux exigences du Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB, législation allemande sur les denrées alimentaires, les biens de consommation courante et les aliments pour animaux) dans sa version de publication du 15/09/2021.
N° certification halal : C-790-60-16-XXX
N° certification casher : 81173637, n° entreprise : 0351
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