Wszechstronne roztwory do kontroli powstawania piany w procesach przemysłowych: KEBOSPUM

KEBO dostarcza środki przeciwpianowe do użytku wewnątrz cukrowni przetwarzających buraki cukrowe i trzcinę cukrową, a także do stref wody płuczącej w cukrowniach produkujących cukier z buraków. Ze względu na specjalną formułę mają właściwość natychmiastowego rozprowadzania się w odpienianym medium i równie szybko przedostają się na powierzchnie międzyfazowe w celu wypierania substancji tworzących pianę, takich jak saponiny, białka i inne. Środki przeciwpianowe do zastosowań wewnętrznych wykazują taką samą wysoką skuteczność usuwania piany we wszystkich cieczach.

Więcej informacji

KEBOSPUM PP

Podczas produkcji skrobi przeprowadzane są różne procesy ekstrakcji skrobi z surowców roślinnych, takich jak kukurydza, ziemniaki czy pszenica.

Do najważniejszych etapów procesu należą zazwyczaj reakcja roztwarzania, oddzielenie skrobi od innych składników, takich jak białka i włókna, oraz suszenie wyekstrahowanej skrobi.

Podczas roztwarzania skrobia jest rozpuszczana w wodzie, a następnie podgrzewana w celu otwarcia ziaren i rozbicia ich struktury. W trakcie tego procesu może dojść do powstawania piany, co może mieć wpływ na efektywność procesu roztwarzania.

Środki przeciwpianowe w produkcji skrobi są dodawane do wody trawiącej w celu zmniejszenia napięcia powierzchniowego, a tym samym kontrolowania pienienia.

Studium przypadku: przetwórstwo ziemniaków z użyciem KEBOSPUM PP

W produkcji skrobi z ziemniaków producent przetwarzający około 200 000 ton surowca rocznie z powodzeniem wdrożył środek antypienny KEBOSPUM PP. Dzięki ukierunkowanej strategii dozowania, powstawanie piany podczas procesu żelatynizacji zostało skutecznie ograniczone, co przełożyło się na poprawę stabilności procesu oraz zmniejszenie zużycia chemikaliów.

Raport dokumentuje, w jaki sposób zastosowanie KEBOSPUM PP zapewnia stałą jakość produktu i zwiększa wydajność ekstrakcji skrobi, nawet przy zmieniających się odmianach ziemniaków i różnych zawartościach skrobi.

Pobierz to studium przypadku, aby dowiedzieć się więcej o optymalizacji produkcji skrobi poprzez ukierunkowaną kontrolę piany.

KEBOSPUM HES

Niezawierający silikonu środek przeciwpianowy przeznaczony do kontroli pienienia w różnych procesach. Składa się z alkoksylowanych estrów kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego i nie zawiera olejów mineralnych.

Przy produkcji drożdży przeprowadzane są różne procesy pozwalające na ich rozmnażanie i zbieranie w dużych ilościach. Najważniejszymi etapami procesu produkcji drożdży są zazwyczaj rozmnażanie drożdży, zbiór drożdży oraz przetwarzanie i przechowywanie pozyskanych drożdży.

Przy produkcji drożdży środki przeciwpianowe stosuje się w procesie fermentacji. Fermentacja drożdży odbywa się w zbiorniku, w którym drożdże otrzymują pożywkę i tlen potrzebne do namnażania się i produkcji alkoholu. W trakcie tego procesu może tworzyć się piana, która ma wpływ na efektywność fermentacji.

Zadaniem środków przeciwpianowych w produkcji drożdży jest redukcja powstającej piany. Dodaje się je do pożywki fermentacyjnej w celu zmniejszenia napięcia powierzchniowego, a tym samym kontroli tworzenia się piany.

Środki przeciwpianowe pomagają usunąć pianę i zapobiegają jej nadmiernemu unoszeniu się, a przez to zaburzaniu procesu fermentacji.

W procesie fermentacji substancje organiczne są przekształcane w drodze metabolizmu mikroorganizmów, takich jak bakterie, drożdże lub grzyby. Wyróżnia się różne rodzaje fermentacji wykorzystywane w różnych branżach, w tym w przemyśle spożywczym i napojów, biotechnologii i chemii. Środki przeciwpianowe stosuje się w różnych procesach fermentacji.

Poniżej podajemy kilka przykładów:

• Warzenie piwa: W produkcji piwa drożdże wykorzystywane są do przekształcania cukru w alkohol. Podczas fermentacji w kadziach fermentacyjnych może pojawić się piana negatywnie wpływająca na skuteczność fermentacji.
• Produkcja wina: Podczas produkcji wina zachodzi fermentacja z udziałem drożdży, które przekształcają cukier zawarty w soku winogronowym w alkohol. Również w tym przypadku podczas fermentacji może dojść do powstawania piany, co jest zjawiskiem niepożądanym. Środki przeciwpianowe są stosowane w celu kontrolowania piany i zagwarantowania dobrego wymieszania pożywki fermentacyjnej.
• Fermentacja wyrobów mlecznych: Do wytwarzania jogurtów, serów i innych fermentowanych produktów mlecznych wykorzystywane są specjalne kultury bakterii kwasu mlekowego, które aktywują fermentację. Tu również może pojawić się piana, która negatywnie wpływa na jakość i wydajność fermentacji.

Więcej informacji

W zastosowaniach przemysłowych środki przeciwpianowe stosowane są w wielu różnych procesach.

Poniżej kilka przykładów:

• Czyszczenie przemysłowe: Środek czyszczący stosowany do czyszczenia powierzchni lub instalacji przemysłowych może powodować wytwarzanie piany. Środki przeciwpianowe są stosowane do kontrolowania piany i umożliwienia skutecznego czyszczenia. Żeby czyszczenie było skuteczne muszą szybko eliminować pianę i nie mogą zostawiać resztek.
• Produkcja papieru: W przemyśle papierniczym do produkcji papieru wykorzystuje się mieszaninę wody, włókien i dodatków chemicznych. Mieszanina ta może doprowadzić do powstawania piany, zwłaszcza podczas jej odsączania i przetwarzania papieru. Środki przeciwpianowe są stosowane w celu redukowania piany i poprawy jakości papieru.
• Przemysł naftowy i gazowy: W przemyśle naftowym i gazowym może dojść do spienienia podczas wydobywania, przetwarzania i magazynowania ropy naftowej i gazu. Może to wpłynąć negatywnie na wydajność procesów i być przyczyną problemów. Środki przeciwpianowe są wykorzystywane do kontroli tworzenia się piany i optymalizacji wydajności urządzeń.
• Oczyszczanie ścieków: Niektóre reakcje chemiczne lub kultury bakterii podczas oczyszczania ścieków mogą powodować powstawanie piany. Środki przeciwpianowe są stosowane w celu zredukowania piany i poprawy wydajności oczyszczania ścieków. Środki te muszą skutecznie zapobiegać powstawaniu piany, a jednocześnie nie mogą być szkodliwe dla środowiska.

Więcej informacji